Bugün, 22 Kasım 2024 Cuma
Bayram baklavaları El ve Yöresel Ürünler Merkezi´den.
Etimesgut Belediyesi Atakent Sosyal Tesisleri El ve Yöresel Ürünler Merkezi´nde, Ramazan Bayramı öncesinde tatlı telaş yaşanıyor. Başkentliler, bayram tatlılarını merkezden alabilmek için günler öncesinden sipariş verdiler. Merkez, 1 tonluk baklava ve sarma siparişini yetiştirmek için yoğun mesai yapıyor. Hijyenik ortamda ev hanımlarının açtığı baklavalar, sardığı sarmalar bayramda başkentlilerin sofralarını süsleyecek.
EV HANIMLARI ÇALIŞIYOR
Atakent Mahallesi´nde yer alan Atakent Sosyal Tesisleri, 6 yıldır hizmet veriyor. Çoğunluğunu ev hanımlarının oluşturduğu merkezin çalışanları, hünerlerini başkentliler için sergiliyorlar. İçi özenle hazırlanmış kıymalı Etimesgut mantısı bükülüyor, yaprak sarmaları sarılıyor. Mutfağın bir başka köşesinde ise böreklik ve baklavalık yufkalar açılarak lezzeti, eşsiz ev yapımı baklava ve börek yapılıyor. Tesiste ayrıca etiSEM birimi, spor merkezi ve kreş yer alıyor.
