Türkiye´den trüf atağı

Orman ve Su İşleri Bakanlığı, Türkiye´deki trüf mantarı potansiyelini ortaya çıkartarak ekonomiye kazandırılması için orman sayısını arttırıyor. 

Gıdadan kozmetiğe kadar çeşitli alanlarda kullanılan dünyanın en pahalı mantarı trüf için Bakanlık harekete geçti. ?Siyah elmas´ olarak nitelendirilen, kalitesi ve türüne göre kilogram fiyatı 100 ile 6 bin avro arasında değişen trüf mantarı artık daha fazla üretilecek. 2016 yılı Kasım ayı itibarıyla orman genişliği bin 370 dekarı bulan trüf ormanı için Bakanlık, 2019 yılına kadar 2 bin 450 dekar alanda daha trüf ormanı kurulmasını hedefliyor. 

Öte yandan Bakanlık, arıcılık ve bal üretimini artırmak için de 3 yıllık yol haritası belirledi. Verilen desteklerle arıcılık ve bal üretimini dünyada 6´ncı sıradan 2´nci sıraya çıkaran Bakanlık, yeni bal ormanlarının kurulması için üretimi daha da artıracak. Bu kapsamda şu ana kadar 286 olan bal ormanı sayısının 2019 yılında 465´e çıkarılması hedefleniyor. Köylülerin yerinde kalkındırılması için de 2019 yılına kadar 5 bin köye, 5 bin gelir getirici orman kurulması planlanıyor. 

Bu kapsamında 2015 ve 2016 yılları arasında bin 702 köyde, 4 milyon 200 bin TL gelir getirici türde fidan dikildi. Bunların yanı sıra 2016 yılında 30 milyon metreküp olan odun ham madde ihtiyacının 20 milyon m³ü Orman Genel Müdürlüğü tarafından karşılandı. 2002 yılında 500 milyon lira olan orman ürünleri geliri, 2016 yılında 2,7 milyar liraya ulaşırken 2019 yılına kadar toplamda 2,97 milyar lirayı bulması öngürülüyor.