Yenimahalle Belediyesi, Bayram hazırlıklarının sürdüğü ilçede pastaneler ve unlu mamul üretimi gerçekleştiren işletmeler başta olmak üzere tatlı, börek, şeker ve lokum imalathanelerinde bayram denetimi gerçekleştirdi.
Vatandaşların hijyenik şartlarda üretilen ürünlere ulaşması adına denetimlerini sıklaştıran zabıta ekipleri, börek, tatlı ve şekerleme imalathanelerinin yoğun olduğu bölgelerde çalışmalarını hızlandırdı. Özellikle işletmelerin üretim ve imalat bölümlerini detaylıca denetleyen zabıta ekipleri, temizlik kurallarına dikkat eden işletmeleri tebrik etti.
Tatlı ve şeker imalathaneleri mercek altında
Yenimahalle genelinde baklava, börek imalatı ve kuruyemiş, şeker, lokum satışı yapan firmaları mercek altına alan ekipler, kullanılan maddelerin son kullanma tarihlerine, çalışanların iş kıyafetlerine ve üretim alanlarının hijyen kurallarına uygunluğuna özellikle dikkat etti.
Halk sağlığı ile oynayana geçit yok
Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar, “Ramazan ayında üretimi artış gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerimiz sürüyor. Yenimahalle sakinlerinin sağlıklı ortamlarda üretilen ürünlere ulaşması adına aralıksız çalışıyoruz. Ekiplerimiz işletmelerin gerekli hijyen ve temizlik kurallarına uyup uymadığını sıklıkla denetliyor. Gerekli üretim kurallarına uyan ve hijyene önem veren işletme sahiplerine teşekkür ediyorum. Halkın sağlığı ile oynanmasına müsaade etmiyoruz. Bayramda vatandaşın ağzının tadı kaçmasın istiyoruz” dedi.
